Menú degustación

Para dos personas

PARA COMPARTIR

Carpaccio artesano de buey

Surtido de curados de la Ribagorza “casa Melsa de Graus”

Ensalada de tomate rosa de Barbastro

con cebolla de Fuentes y ventresca de atún

SEGUNDOS

Chuletón de vaca o ternera del Valle a la brasa

Solomillos de vaca o ternera con patata asada de Chía y setas del Valle

Jarretes de cordero guisados en su jugo

POSTRES

Postres del Mesón

Incluye vino (somontano crianza) y agua

64€ IVA Incluido.